Le régime Keto est un système électrique qui comprend des produits avec un minimum de glucides. Ce programme vous permet non seulement de perdre du poids, mais présente également de nombreux avantages pour la santé.
Qu'est-ce qu'un régime céto
Un régime cétogène suppose non seulement une réduction de la quantité de glucides dans l'alimentation, mais aussi une augmentation du volume des graisses pour passer à un état de cétose.
Taux quotidien de BJU: protéines - 35%, graisses - 55%, glucides - 10%.
Malgré le fait que la proportion de nutriments diffère de ce qui est utilisé dans la nutrition habituelle des glucides, Ceto-Diet offre des résultats très élevés et aide à reconstruire les habitudes alimentaires.
L'essence du régime cétogène
La plupart des glucides simples et complexes, les boissons contenant de la caféine sont complètement exclues du régime alimentaire. Cette nutrition est considérée comme stressante, et le corps de cet état commence à produire activement des corps d'acétone ou de cétone et, sous son influence, de diviser les dépôts de graisse.
Régime cétogène pour l'épilepsie chez les adultes et les enfants
Cette méthode de nutrition est souvent utilisée à des fins thérapeutiques pour l'épilepsie chez les enfants et les adultes.
Le régime vous permet d'améliorer le contrôle de la fréquence des attaques et d'augmenter les intervalles de temps entre eux.
L'effet anticonvulsivant est garanti en raison des effets des corps cétone sur le cerveau. Les cetons contribuent à une diminution de la production de radicaux libres qui détruisent les cellules et une augmentation de la production d'antioxydants cérébraux.
L'efficacité du régime est particulièrement riche en enfants d'âge pré-scolaire.
4 étapes
Pour que les graisses commencent à se transformer en énergie, le corps passe 4 étapes:
- Les 12 à 24 premières heures à Keto-Dita continuent de passer du glucose.
- Au cours des 2 prochains jours, le corps passe des réserves de glycogène situées dans le foie et les muscles.
- L'étape la plus difficile est le traitement des acides gras.
La dernière étape est la cétose ou la consommation de graisse. Le corps est utilisé pour traiter uniquement les graisses et les protéines de brûlure à ce stade diminue.
Qu'est-ce que la cétose
La cétose est le processus d'obtention de l'énergie des graisses. Les lipides sont convertis en acides gras et cétones. Ce dernier fournit l'énergie cérébrale avec un manque de glucose.
Comment entrer rapidement dans la cétose dans le régime alimentaire
La cétose peut être réalisée par la faim. Mais une longue absence dans le corps macro et les micro-éléments importants peuvent provoquer diverses maladies. Ketodieta est une méthode alternative de perte de poids avec un minimum de dommages causés par la santé.
Comment comprendre que vous êtes en cétose
Vous pouvez déterminer la présence de cétones dans le corps en analysant le sang et l'urine ou en utilisant la masse respiratoire.
De plus, vous pouvez reconnaître la cétose par les symptômes suivants:
- Soif constant et bouche sèche.
- Demandes fréquentes de miction.
- Sec de ceto. Une odeur spécifique apparaît du corps et de l'air épuisé. D'une personne sent les fruits ou les liquides pour soulager le vernis. Après avoir quitté la cétose, l'odeur disparaît.
- Réduction de l'appétit.
- Augmentation du niveau d'énergie.
Suivi du niveau de cétose
Vous pouvez mesurer les cétones:
- Bandes de test pour l'analyse d'urine;
- le niveau des corps cétone dans l'air expiré;
- Coungeur de kéton dans le sang.
Comment atteindre un niveau idéal
Le degré de cétose peut être différent. Le niveau idéal dépend de l'objectif.
Par exemple, pour le traitement des crises, une plus grande quantité de corps cétone est nécessaire.
Le processus de perte de poids ou une diminution de la glycémie dans le degré de cétose ne dépend pas.
| Le niveau de cétones dans le sang, mmol / L | État |
| jusqu'à 0,5 | L'approche de l'état souhaité est indiqué pour la valeur de 0,2 |
| 0,5-3 | Avec cette concentration de corps cétone, une diminution du poids corporel et de l'amélioration métabolique commence |
| 1,5-3 | De nombreux experts considèrent cela comme la cétose idéale dans le traitement des crises |
| 3-7 | Avec cette quantité de corps cétone, le résultat ne s'améliorera pas et ne s'aggravera pas. De plus, ces indicateurs peuvent indiquer une cétoacidose - une condition critique pour la sortie à partir de laquelle la prescription intraveineuse des gouttelettes est le plus souvent nécessaire pour introduire des médicaments supplémentaires. Dans ce cas, il est recommandé de consulter un médecin |
Création de cétose en utilisant la formation
Ils aident à épuiser rapidement les réserves de glycogène et à démarrer le processus d'exercice spécial de la cétose:
- Le premier jour est l'amélioration de l'entraînement aux jambes;
- la deuxième - formation de division arrière + biceps »;
- le troisième - "muscles + triceps";
- Salle - Formation des intervalles à haute intensité (30 minutes).
Avantages pour la santé
Le système de nutrition cétogène affecte le corps de la même manière que les autres faibles régimes-carb avec prédominance de graisse dans le régime alimentaire. Cependant, le régime CETO est supérieur à l'efficacité.
Perte de surpoids
Grâce à l'exclusion du sucre, la production d'insuline est réduite, ce qui aide à accumuler des dépôts de graisses sous-cutanées. Ainsi, le processus de perte de poids est accéléré.
Diminution de l'appétit
Le régime céto vous permet d'utiliser moins de nourriture sans trop d'effort et de réduire le poids corporel. Beaucoup perdent du poids mangent 2 fois par jour, et certains réduisent même le nombre de repas à 1 fois par jour sans inconfort pour eux-mêmes.
Réduire la quantité d'acné
Une diminution du niveau d'insuline et de sucre consommé permet de réduire la quantité d'acné et d'acné. De plus, un régime faible en carb aide à réduire l'inflammation, ce qui est la cause de la douleur à l'acné.
Aide au traitement du cancer
Ce système nutritionnel est effectivement utilisé dans la thérapie par cancer complexe et aide à ralentir la croissance des néoplasmes. Les tumeurs cancéreuses surviennent à la suite de dommages oxydatifs aux mitochondries. Ce programme de nutrition réduit le stress oxydatif et stimule la formation de nouveaux organites.
Aide dans le traitement des maladies cérébrales
Le régime cétogène est recommandé dans les conditions suivantes:
- La démence sénile d'Alzheimer;
- Blessure crânienne;
- Paralysie de la trémule;
- schizophrénie;
- Syndrome de Huntington;
- Sclérose amyotrophique latérale.
Un régime alimentaire aide à réduire les symptômes des maladies cérébrales.
Thérapie des symptômes d'épilepsie
Ce programme a été créé à l'origine pour les personnes souffrant d'épilepsie. Grâce à la capacité de Keton à faire pression sur les épidémies d'excitation dans le cerveau diminue la fréquence des attaques.
Réduction de la glycémie et contrôle du diabète de type 2
Un régime cétogène aide à réduire la glycémie. Ce régime nous permet de normaliser le métabolisme des glucides.
Énergie et compétences intellectuelles
Dans l'état cétotique, la clarté de l'esprit s'améliore, la concentration de l'attention augmente. Le système énergétique aide à augmenter les performances mentales.
Effet positif sur les symptômes du PCU
Un régime cétogène faible -carb réduit la résistance à l'insuline. Par conséquent, il convient aux femmes en surpoids atteintes du syndrome des ovaires polykystiques.
Améliorer la digestion
Le régime céto aide à améliorer le processus digestif, à prévenir l'enflure. Ce système énergétique aide à se débarrasser des symptômes de l'intestin irrité.
Augmentation de la force physique
Les régimes cétogènes augmentent les performances et l'accès ouvert à l'énergie du dépôt de graisse. Si le glucose dans l'entraînement intensif brûle en quelques heures, les ressources énergétiques dans les dépôts de graisse peuvent nourrir le corps pendant des semaines.
Espérance de vie accrue
Le régime céto, maintenir la régénération au niveau cellulaire, aide à augmenter l'espérance de vie totale d'une personne. Cela est dû au fait que l'état de cétose aide à réduire la toxicité des formes réactives d'oxygène et de radicaux libres.
Que faire avant le régime
Les recommandations suivantes aideront à préparer le régime:
- Faites un test sanguin pour que, sur la base des résultats, le médecin détermine l'efficacité du programme.
- Ne laissez que les produits qui peuvent être utilisés dans un régime alimentaire.
- Faites un graphique d'une réduction progressive de la quantité de glucides et de sucre dans l'alimentation pour éviter la poignée Ceto.
- Notez la voie de la consommation d'alcool.
Variétés de céto-diétique
3 types de régimes de kéton ont été développés:
- classique;
- cyclique;
- Dirigé.
Chaque variété utilise sa propre approche nutritionnelle.
Norme classique de base
Ce type est également appelé constant. Pendant longtemps, la quantité de glucides dans le régime alimentaire est minimisée.
Cyclique
Cette approche implique l'alternance des aliments en glucides avec un sans poils. La fréquence et la durée de chaque personne sont sélectionnées individuellement. Par exemple, 14 jours dans un régime en protéines et en graisses et dans les 2 semaines suivantes en glucides.
Cible
Dans cette variété, les glucides sont utilisés avant l'entraînement, mais en moins de quantités que nécessaire. Cette nutrition aide à gérer plus facilement l'amélioration des efforts physiques.
Le choix de l'option
Le choix d'une variété de CETO alimentaire dépend de l'objectif qu'une personne poursuit, ainsi qu'un changement de bien-être dans le processus d'observation du régime alimentaire. Au cours de la première semaine, il est recommandé de construire un régime basé sur un régime standard, et si le corps réalise généralement une nutrition, vous pouvez passer à un autre type de programme.
De plus, la version classique du régime est plus adaptée aux personnes qui souhaitent se débarrasser du surpoids, dirigés et cycliques contribuent à l'augmentation de la masse musculaire.
Planifier les règles et la puissance Ceto-Diet
Lors de l'élaboration d'un plan de menu, il est nécessaire d'inclure des produits avec un minimum de glucides et des graisses maximales.
Vous pouvez utiliser ces recettes pour chaque repas:
- Petit déjeuner - Omelette avec fromage dur et oignon, saumon avec avocats et œufs durs, crêpes au fromage de farine;
- Déjeuner - salade de poulet, CETO - Salm spécial, légumes au four, soupe avec boules de viande, pâte;
- Dîner - Casserole des champignons, bacon avec des haricots ou des pois verts, du porc avec du mozarella.
Il faut compter les calories
La teneur en calories approximative du régime alimentaire quotidien avec la nutrition habituelle est de 2000 kcal, pour la perte de poids, la vitesse élevée est réduite de 500 kcal.
Cependant, il n'est pas recommandé de considérer les calories quotidiennement car il est difficile de déterminer leur quantité exacte dans la nourriture.
Il est préférable d'adhérer au menu final pour une semaine développée dans le cadre d'un régime cétogène.
Table de produit autorisée
| Légumes et herbes | Produits laitiers | Oiseau | Poisson | Viande | Produits de saucisse | Huile et graisses |
| Courgettes | Lait 3,2% | Poulet | Saumon rose | Bœuf | Saucisse S / Slow et fumé | Huile végétale |
| Pois verts | Kéfir 3,2% | Canard | Saumon | Veau | Fragments | Beurre |
| Le chou de Pékin | 25% | Oie | Esturgeon | Porc | Saucisse | Graines de lin |
| Chou-fleur | 20% de crème | Pérou | hareng | Voile | Graisse animale | |
| Concombre | Ryazhenka | Thon | Lard | Graisse culinaire | ||
| Olive | Acné | |||||
| Étincelles | Sprats | |||||
| Salade d'iceberg | Foie de morue | |||||
| Étincelles | Caviar rouge | |||||
| Fruit de mer | ||||||
| Jambon | ||||||
| Lapin |
Dans le régime alimentaire, vous pouvez manger du riz brun, des champignons, des œufs, des bouillis doux, de la mayonnaise, des arachides, des graines de lin. Buvez de l'eau minérale sans gaz, vert et noir.
Produits entièrement limités ou partiellement limités
Il est interdit de porter des boissons de confiserie, des alcooliques, des produits gazéifiés et de poudre, de fructose et de sorbitis. Il est nécessaire d'exclure les pâtes, les bonbons, les céréales, les légumes riches en amidon alimentaire.
Vous ne pouvez pas manger des produits laitiers sucrés, des fruits, du miel.
Vous devez vous abstenir de jus de fruits, de crème glacée, de produits de farine.
Contre-indications et dommages possibles à un régime cétogène
Le régime cétogène est contre lui -
- diabète;
- maladie cardiaque;
- Troubles de la fonction rénale.
Il est strictement interdit d'adhérer à ce régime avec des seins enceintes et en lactation.
Keto-gripp
Quelques jours après l'apparition du régime, la perte de poids peut ressentir les manifestations de Ceto-Grippa:
- mal de tête;
- fatigue;
- vomissement;
- vertiges;
- Manque de motivation;
- La dispersion de l'attention.
Les symptômes désagréables disparaissent dans les 7 jours, lorsque le corps s'adapte à l'énergie du dépôt de graisse.
Dans le même temps, les manifestations de Ceto-Gripp n'affectent que les personnes dont le menu familial contenait un grand nombre de glucides simples. Vous pouvez éliminer les symptômes désagréables en buvant 200 ml de bouillon de poulet 1 à 2 fois par jour.
Mauvais souffle
Lorsque le corps entre dans la cétose, il transforme les graisses en corps cétone, en particulier l'acétone, provoquant une odeur désagréable de la bouche. C'est l'un des effets secondaires courants qui dure 2 à 5 semaines. L'odeur disparaîtra après avoir quitté la cétose.
De telles façons simples aideront à réduire cet effet secondaire pendant le régime:
- Brosser de dents supplémentaires pendant la journée;
- Utilisation de fabricants de menthe respiratoires.
Troubles digestifs
Lors du passage à un nouveau régime, il y a généralement des problèmes avec l'intestin. Le régime cétogène est très clair dans les habitudes alimentaires, qui peuvent survenir la diarrhée et la constipation temporaire.
Si la loi de déception n'est pas observée dans les 3 jours pour aider votre corps, vous devrez compléter quelques recommandations simples:
- Boire plus d'eau.
- Ajouter aux aliments alimentaires qui contiennent et K, comme le brocoli, les avocats, le saumon.
- Prenez des additifs mg.
- Il y a plus de légumes verts.
- Buvez une tasse de thé chaud ou de café avec un estomac vide.
Tachycardie
Le rythme cardiaque rapide dans les premières semaines des céto-diets est normal. La raison principale est le manque de sel et de déshydratation. En raison de la diminution du volume des fluides dans la circulation sanguine, le cœur est obligé de promouvoir le sang plus vigoureusement pour contrôler la pression.
Réduction des performances physiques
La réduction de la résistance n'est observée qu'au début du régime alimentaire. Alors que le corps s'adapte à la consommation de graisse, la résistance physique augmentera.
Calculs de la bile
Chez les personnes souffrant de cholélithiase, l'inconfort peut augmenter pendant la période de transition. Il est conseillé de supporter et de ne pas refuser un régime, un soulagement viendra bientôt.
Dyspepsie
Le régime cétogène aide à résoudre les problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Cependant, au cours des premières semaines, les maladies gastriques peuvent être aggravées.
Crampes musculaires
Au début du régime, le corps perd beaucoup d'eau et d'électrolytes, ce qui conduit à un déséquilibre de Mg, CA, K, Na et Vitamine E. Cela peut provoquer des crises pendant le sport ou la nuit.
Hypoglycémie - une baisse de la glycémie
Au cours de la première semaine d'adaptation, une hypoglycémie temporaire est observée. Une goutte de glycémie peut provoquer une légère apathie, une fatigue, des maux de tête, une pensée floue, une irritabilité.
Insomnie
Une augmentation des graisses et des protéines, combinées à une réduction des glucides, affectera négativement le sommeil tandis que le corps s'adapte à une nouvelle méthode nutritionnelle. Le corps doit s'adapter au métabolisme des céto-macros, ce qui peut conduire à une insomnie temporaire.
Perte de cheveux temporaire
Dans de rares cas, la perte de cheveux est possible, mais la raison n'est pas dans la faible alimentation -carbane, mais dans les facteurs suivants:
- Carence en biotine;
- Effluvio télogène - perte de cheveux due à un état de choc causé par le régime alimentaire;
- maladies auto-immunes ou problèmes avec la glande thyroïde;
- calories ou carence en protéines;
- Manque de sommeil et de stress.
Éruption cutanée de Keton
Une éruption cutanée dans le corps dans un état de cétose apparaît pour plusieurs raisons:
- L'acétone produite par le corps pendant un régime CETO peut provoquer une inflammation autour des vaisseaux sanguins.
- Pendant une faim excessive, le taux de glycémie diminue trop.
- La combinaison d'un régime faible en carb avec une perte de poids rapide.
- Une réaction allergique aux produits conviviaux CETO (c.-à-d. Les produits à haute teneur en matières grasses et à faible teneur en glucides).
Améliorer le taux de cholestérol
Dans un régime cétogène, le niveau de bon cholestérol augmente. Une augmentation du niveau de triglycérides peut également être observée, mais à mesure que le poids normalise, les indicateurs diminuent.
Pancréatite aiguë
Avec l'exacerbation de la pancréatite dans un régime cétogène, il est préférable de ne pas s'asseoir car l'état de santé ne peut aggraver.